فلفل أحمر مع الأرز والمقانق
المكونات
مقانق دجاج روبرت
حبتا فلفل
1½ ديسيلتر أرز بسمتي
1½ ديسيلتر ماء
ملح وفلفل
7 أنواع توابل (خليط توابل)
طريقة الإعداد
يغلى الماء ويضاف الأرز والملح والتوابل.
يوضع الزيت في المقلاة وتقلى مقانق دجاج روبرت لفترة وجيزة.
تقطع المقانق إلى قطع صغيرة وتخلط بالأرز المسلوق.
يفرغ الفلفل الأحمر ويحشى بالأرز والمقانق.
توضع حبات الفلفل في الفرن عند درجة حرارة 200 مئوية لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
المنتج المستخدم:
مقانق فرانكفورت دجاج روبرت
تقطع المقانق إلى قطع صغيرة وتخلط بالأرز المسلوق.
